El sector de bebidas en Colombia se reinventa con el uso de tecnología
Alimentación BALANCEada
01/06/2020Aliados por Colombia: una declaración que pasa a la acción
30/11/2020
- La Cámara de la Industria de Bebidas de la Asociación Nacional de Empresarios Colombianos (ANDI), llevó a cabo el evento virtual “Reactivación económica y plataformas web en la industria de bebidas” una conversación con actores clave para el análisis de la coyuntura económica del país.
- Bavaria presentó las plataformas digitales creadas para fortalecer el relacionamiento entre consumidores y tenderos en, tal vez, la época más difícil que ha afrontado el país.
- Postobón, por su parte, presentó su herramienta llamada “Tienda Cercana”, una iniciativa enfocada en hacer conexiones directas entre tenderos y consumidores de manera efectiva, segura y beneficiosa para los actores.
Bogotá D.C., 06 de noviembre 2020. El jueves, 5 de noviembre, la Cámara de la Industria de Bebidas de la Asociación Nacional de Empresarios Colombianos (ANDI), llevó a cabo el evento virtual “Reactivación económica y plataformas web en la industria de bebidas”, con el fin de dialogar acerca de la coyuntura económica que atraviesa el país en la actualidad, la importancia tecnológica, y por supuesto, los cambios durante la pandemia en el sector de bebidas.
En el conversatorio, participaron, José Andrés Duarte, director de la Cámara de la Industria de Bebidas como moderador; José Manuel Restrepo, Ministro de Comercio, Industria y Turismo; Ignacio Gaitán, Presidente de iNNpulsa; Camilo Herrera, Presidente de RADDAR; Fabián Suárez, Vicepresidente de Ventas en Colombia de Bavaria y Juan Fernando Maya, Vicepresidente de Ventas de Postobón.
Durante la pandemia, si bien ha sido un camino difícil para las empresas y emprendedores, es el momento que más importancia han tenido las plataformas tecnológicas, las cuales han rodeado a la ‘nueva normalidad’ y a la paulatina reactivación del sector. Con la necesidad de llegarle de una forma más sencilla a los clientes, a través del uso de la tecnología, empresas y emprendedores buscan garantizar el abastecimiento de las bebidas como un producto esencial.
No en vano, y destacando el rol fundamental de la tecnología para este fin, para José Manuel Restrepo, Ministro de Comercio, “los escenarios de tecnología y esta nueva normalidad rodeada por lo tecnológico vinieron para quedarse. Debemos trabajar en equipo, y de esta manera, construir una mejor normalidad”.
Ignacio Gaitán manifestó la importancia de sumar esfuerzos con emprendedores que cada vez van tomando más voz en el país. “La agenda en el país ha cambiado. Se habla de emprendimiento y son justamente los emprendedores los que están generando oportunidades construyendo esperanza en el país”, así las cosas, es fundamental el rol que juegan los nuevos emprendimientos para fortalecer una nación y la reactivación durante este difícil momento.
Por su parte, Camilo Herrera, Presidente de la firma RADDAR, analizó la situación durante pandemia resaltando la importancia de los hogares y su toma de decisiones para abastecer sus propias necesidades. “En esta época el sistema de domicilios logró crecer, permitiendo vínculos más fuertes entre consumidores y tenderos. Las tiendas de barrio se han convertido en un apoyo fundamental en el aislamiento”.
También demarcó la importancia que significa que las bebidas hayan vuelto a los hogares “las bebidas volvieron al hogar, recuperando espacio y demostrando la importancia que le dan a los hogares en un momento de aislamiento, evidenciando su relevancia en la dinamización de consumo en las tiendas de barrio”, puntualizó Camilo.
Para Bavaria, la necesidad es clara: transformar a Colombia. Primero, cuidando a los colombianos abasteciendo a tenderos con espacios seguros frente a la pandemia, segundo, aportándole a la comunidad y tercero adaptando la operación a las condiciones del país. Por ello, y gracias a la tecnología, ofrecen el uso de plataformas digitales para fortalecer el relacionamiento entre consumidores y tenderos respecto a los cambios de la industria.
Mientras tanto, Postobón lanzó durante la época de pandemia una herramienta llamada ‘Tienda Cercana’ para hacer conexiones directas entre el establecimiento más cercano y los hogares. “Tienda Cercana es la forma de conectar a los tenderos con los hogares, hacer el puente correcto, garantizar la tienda más cercana, abastecer de manera segura a los tenderos y proveerle a los consumidores sus necesidades”, concluyó Juan Fernando Maya, Vicepresidente de Ventas de la compañía.
Asimismo, los domiciliarios le han puesto un reto enorme a la reactivación de restaurantes en pandemia. Sin duda alguna, el mundo adoptará cambios, y la industria de bebidas demuestra que lo ha llevado a través de iniciativas que continúen impulsando la economía local del país, generando alianzas con actores clave y propendiendo por el bienestar del consumidor.
Contacto para prensa
Paola Perez Díaz
Correo: pperez@kreab.com
Cel. 3208574895